清澤のコメント：北海道の知人から10キロもある大きな生のぶりが届けられました。故郷の信州では寒ぶりといえば能登半島氷見あたり産の物を飛騨鰤と呼んでいました。この１０年、市場では北海道産が一番多いのだそうです。家内は見事に … 続きを読む 北海道の友人から自宅にぶりが届けられました