そば吟 自由が丘店
自由が丘でも有数の交差点、自由が丘通りとグリーンロード（すずかけ通りの延長）の角に新しく開店したのがこのお店です。交差点を見下ろす2階に、モダンな蕎麦屋さんが開店しました。今日は、月次の経営会議の後、税理士事務所の担当者を誘ってこのお店に狙いを定めて、取材を兼ねた試食に行ってきました。相方は、飲食店の経営にも詳しい強者です。
入店は午後7時。お店は予約席の札も含めて早々にお客さんでほぼ埋まっておりました。入り口は外階段からもエレベータでも入れる構造です。学生のバイトらしい若い男性3人と女性1人が店頭に立って対応してくれました。熟練者というよりは初々しさが感じられました。
2種の蕎麦と、7種の付けツユの組み合わせで選ぶ日本蕎麦が名物かつ売りの様でした。大きめのワンにたっぷりツユを添え（5－700円程度）、蕎麦を大胆に盛ったざるで蕎麦（1200円程度）が豪華に供されました。
✅ ランチの価格帯等
-
ランチ営業は 11:30〜15:00（L.O.14:30） で実施されています。ランチメニューの価格を見ると、例えば「海老天丼とそばのセット」が ¥1,200（税込） という価格設定です。そのほか「鴨つけそばと日替わり丼セット／和牛ホルモンつけそばと日替わり丼セット」が ¥1,530（税込） という設定もあります。 したがって、「昼のランチを2000円以内で記事に取りあげる」という目標は十分に可能です。むしろ、1500円前後で十分紹介できるメニューが揃っています。
-
アクセス・立地：当院からも近距離です。自由が丘駅北口徒歩2〜4分、信用金庫の向かいのビル2階という立地も優位。
-
店内の雰囲気：ソファ席あり、カウンター席もあり、一人でも、友人・家族でも使いやすい空間で、床と天井それに机と椅子も新品です。
-
メニュー構成：蕎麦の種類・お得なセットメニュー・昼夜使える蕎麦＋一品・飲み利用も可能な居酒屋スタイル。読者には「昼に気軽に訪れる」「夕方に蕎麦＋お酒」という2つの利用シーンが示せます。
-
撮影しやすさ：料理（丼＋そばセットなど）が見映えします／店内照明・雰囲気も清潔で取材に適していました。
-
料理写真では：丼＋そばのセットメニュー。「海老天丼＋そば」の構図が昼のランチでは良さそうです。
-
店内撮影：入口外観（ビル2階の階段など）、店内ソファ席・カウンター席・テーブル席の雰囲気が好適です。
-
メニュー撮影。
-
当院のブログ読者（一般の患者さん）が関心を持ちそうな点は、手軽に入れる／健康志向／蕎麦＋和の雰囲気などでしょう。
-
-
利用シーン提案：昼に来るなラ昼前が狙い目か、混雑も予想されます。カウンター席で一人ランチでも大丈夫そうでした。
「自由が丘 清澤眼科ブログ」掲載という観点では
-
導入：当院から徒歩圏、自院診療後／前に立ち寄れる新店「そば吟 自由が丘店」オープンの紹介です。
-
立地・アクセス：自由が丘駅北口徒歩2〜4分、ビル2階。近隣で買い物・診療の前後に立ち寄れるそうです。
-
店内・雰囲気：和モダンなデザイン、ソファ席・カウンター席、ひとりでも家族でも使いやすいおみせでした。
-
ランチメニュー：料金例（¥1,200～¥1,530）、丼＋蕎麦のセットの紹介。健康志向で蕎麦を取り入れた“軽めランチ”としても紹介できます。小奇麗で新しいてのですからやや高めの値段設定ではあります。
-
おすすめポイント：（1）蕎麦の種類・つけ汁のバリエーション、（2）夜は蕎麦＋一品＋お酒も可能という使い勝手はよいです。（3）気軽に入れる価格帯です。
-
取材時のひとこと：料理写真付きで「今週の当院おすすめランチ」として位置付けても良いです。
-
まとめ・案内：取材時の様子を写真付きで紹介しました。読者には「次回のランチ候補」として提案します。診療後や午後の勤務前に立ち寄る“隠れたおすすめ”として紹介いたしました。
コメント