「カレーを食べて食中毒　原因は「ウエルシュ菌」煮込み料理で発生　調理後はなるべく早く食べて　富山・射水 1/17(火) 16:18配信」という記事が出ていました。 ウェルシュ菌は嫌気性菌と呼ばれ、酸素のないところで繁殖す … 続きを読む カレー食中毒の原因は「ウエルシュ菌」調理後はなるべく早く食べて