パエリアは、スペイン東部・バレンシア州のバレンシア地方発祥の米料理です。世界的に人気のあるスペイン料理の1つで、本場バレンシア地方ではパエリアの祭りなどもあります。 パエリアは、専用のパエリア鍋（両側に取っ手のある平底の … 続きを読む パエリアサミット2023が高円寺で開かれました