[No.314] 付け合わせはアリコベール（青いさやいんげん）

清澤のコメント：建国記念の日。

我が家は38年の記念日です。当時友人から戴いたナプキンリングで見ると１９８４年２月１２日（明日）と刻印されていました。朝から南砂町に出かけて、家内に手伝ってもらい南砂町のマンションにあった旧院長室の断捨離を終了しました。写真は食べかけですみませんが、付け合わせがアリコベール。「アリコベール」は、フランス語で「サヤインゲン」のことです(綴りは haricots verts）。